Pour 1 litre :
Ingrédients :
800 gr de fraises bien mûres , 20 cl de crème liquide à 30% , 6 feuilles de menthe .
Préparation :
Lavez et épongez les fraises , coupez-les en deux pour les plus grosses . Mettez-les dans un sac de congélation , puis les mettre au congélateur jusqu'au lendemain .
Le jour j , reprendre le sac de fraises au congélateur . Mettre les fraises dans le mixeur avec la crème liquide les feuilles de menthe passez sous l'eau .
Mixez jusqu'à obtenir un mélange glacé et sans trop de morceaux .
Mettre ce mélange dans une boite en plastique , et déposez-le au congélateur 3 heures .
Pour la dégustation , sortez-le 10 min avant . Une excellente glace sans sucre , a déguster sans modération !
Bonne préparation et dégustation à tous !
Coucou la fine équipe , bisous à tous ...!!!
Il et interdit de plagier mon, blog !!!!!