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12 août 2023 6 12 /08 /août /2023 07:09
Nectarines et pêches plates rôties au miel .
Nectarines et pêches plates rôties au miel .
Nectarines et pêches plates rôties au miel .
Nectarines et pêches plates rôties au miel .
Nectarines et pêches plates rôties au miel .
Nectarines et pêches plates rôties au miel .

 

Pour 4 personnes :

 

Ingrédients :

                       4 nectarines , 8 pêches plates , 40 gr de beurre doux , 2 c à s de miel de lavande , quelques  feuilles de verveine , 3 c à s de pralin . 

 

Préparation :

                         Lavez les nectarines et épluchez les pêches plates . Coupez les nectarines en deux et retirez les noyaux . 

Dans une grande poêle , faites chauffez le beurre doucement . Déposez les fruits , ajoutez le miel et 15 cl d'eau . Laissez cuire 15 min à couvert en remuant délicatement . 

Disposer vos fruits dans des assiettes , arroser avec le jus de cuisson , saupoudrer de pralin , et décorer de feuilles de verveine . 

Servez tiède ou froid avec une boule de glace à la vanille . 

Un dessert très rapide, facile et de saison . 

Bon appétit !

Pour accompagner :  Un Corse blanc servi entre 8/10°C ( boire avec modération ) . 

 

Il est interdit de plagier mon blog !!!!

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commentaires

M
Un dessert sain, rapide et succulent ! Miam !
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A
Merci pour ce commentaire , il faut profiter des fruits de saison , pour en faire des recettes pleines de saveurs . <br /> A très bientôt !
H
Ça donne envie ! Félicitations!
Répondre
A
Bonjour , vous pouvez y aller ! les fruits d'été sont les meilleurs pour des recettes succulentes . Ils suffit d'avoir les idées et le reste suit . <br /> Merci à très bientôt !

Présentation

  • : Aux délices du sud .
  • : Bonjour , ce blog représente toute la cuisine que j'aime . Celle du sud méditerranéen , je m'inspire des voyages que je fais des découvertes parfois surprenante ,j'aime modifier les recettes , il y a toujours ma touche perso .
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