Chou fleur rôti au four au massalé doux et noix .

25 février 2021 4 25 /02 /février /2021 07:28

Chou fleur rôti au four au massalé doux et noix .

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

1 chou fleur , 1 oignon rose de bretagne , quelques noix , 1 c à c de massalé en poudre , huile d'olive , sel , poivre .

Préparation :

Préchauffez le four th 180°C :

Lavez et enlevez les feuilles du chou fleur , prélevez les bouquets et coupez-les en tranches . Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson . Ajoutez l'oignon émincer , versez un peu d'huile d'olive et saupoudrer de massalé , salez et poivrez .

Mettre au four et laissez cuire 30/40 min . Dès la sortie du four ,disposez les tranches de chou fleur sur une ou plusieurs assiettes de service . Déposez dessus les noix ,salez et poivrez . Servir sans attendre .

Bonne dégustation à tous !😋

Pour accompagner : Un Cheverny blanc servi entre 8/10°C ( boire avec modération ) .

Il et interdit de plagier mon blog !!!!

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Aux délices du sud .