750 grammes
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18 août 2020 2 18 /08 /août /2020 09:30
Crème glacée nectarines, abricots sans sorbetière .
Crème glacée nectarines, abricots sans sorbetière .
Crème glacée nectarines, abricots sans sorbetière .
Crème glacée nectarines, abricots sans sorbetière .
Crème glacée nectarines, abricots sans sorbetière .

Pour 75 cl  de crème glacée :

 

Ingrédients :

                       5 nectarines bio jaunes et  blanches bien mûres  , 6 abricots bio bien mûres  , 20 cl de crème liquide à 30% , 6 feuilles de verveine fraîches , 2 c à s de limoncello  . 

Préparation :

    La veille  lavez les fruits , coupez-les en cubes , posez-les sur un plateau recouvert de papier cuisson . 

Mettez-les toute la nuit au congélateur . 

Le lendemain , mettre les fruits dans un mixeur avec la crème liquide et les feuilles de verveine . 

Mixez jusqu'à obtenir une crème glacée assez fine , ajoutez le limoncello et continuer de mixez . Si besoin ajoutez un peu de crème . 

Versez cette crème glacée dans une boite en plastique et mettre au congélateur . 

Pour la dégustation sortez la glace 10 min avant . 

Une excellente crème glacée très peu sucrée , juste avec le goût des fruits bien mûres . 

Bonne préparation et dégustation à tous !smiley

Coucou la fine équipe , bisous à tous ...!!!kisslaugh

 

Il et interdit de plagier mon blog !!!

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  • : Aux délices du sud .
  • : Bonjour , ce blog représente toute la cuisine que j'aime . Celle du sud méditerranéen , je m'inspire des voyages que je fais des découvertes parfois surprenante ,j'aime modifier les recettes , il y a toujours ma touche perso .
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