Pour 4 personnes :
Ingrédients :
100 gr de mascarpone , 2 pots de yaourt à la grecque , 1 pain d'épice de chez le pâtissier , 4 pêches au sirop , , 2 c à s de rhum à la vanille , 4 étoiles de badiane .
Préparation :
Coupez 2 tranches de pain d'épices en cubes , versez dans un petit saladier le rhum . Y mettre les cubes de pain d'épice , mélangez-les délicatement pour les enrobés de rhum .
Dans un autre saladier , mettre le mascarpone et yaourt . Mélangez avec un fouet à main .
Dans 4 verres , répartissez le mélange pain d'épice, pêches , la crème au yaourt . Puis continuer pain d'épice , pêches et terminé par la crème au yaourt .
Pour le décor ,déposez sur la crème de yaourt 1/4 de pêche et 1 bâtonnet de pain d'épices grillé avec une étoile de badiane .
Voila un dessert express , pour des invités de dernière minute . Pour les enfants mettre à la place du rhum , le jus d'une orange .
Il et interdit de plagier mon blog !!!
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