/image%2F0991090%2F20260817%2Fob_1bd528_dsc-0531.JPG)
/image%2F0991090%2F20260817%2Fob_9bf7b4_dsc-0533.JPG)
/image%2F0991090%2F20260817%2Fob_a4af5c_dsc-0537.JPG)
/image%2F0991090%2F20260817%2Fob_65ac03_dsc-0536.JPG)
/image%2F0991090%2F20260817%2Fob_1c37b1_dsc-0535.JPG)
/image%2F0991090%2F20260817%2Fob_411c81_dsc-0538.JPG)
Pour 6 personnes :
Ingrédients :
6 tranches de pain de campagne , 6 belles figues du jardin , 6 tranches de jambon cru italien ,1 camembert au lait cru , câpres , miel de romarin , huile d'olive ,20 gr de beurre , sel , poivre du moulin , quelques branches de romarin du jardin .
Préparation :
Dans une grande poêle , versez 2 c à s d'huile d'olive . Faites y grillé le pain de campagne sur les deux faces . Réservez au chaud .
Dans une autre poêle , déposez 20 gr de beurre une fois fondu . Coupez les figues en deux , puis faites les dorer sur les deux côtés .
Coupez des tranches de camembert étalez-le sur les tartines de pain , déposez une figue , ajoutez un filet de miel . Disposez une tranche de jambon coupez en morceaux , ajoutez les câpres , donner un tour de moulin à poivre .
Déposez les tartines dans les assiettes , versez un filet de miel , avec une branche de romarin .
Servir sans attendre accompagner d'une salade verte aux noix .
Bonne dégustation !
Pour accompagner : Un Chardonnay servi entre 8/10°C ( boire avec modération ) .
Il est interdit de plagier mon blog !!!
/image%2F0991090%2F20211005%2Fob_8cd8d9_img-20210922-122919.jpg)