Pour 6 personnes .
Ingrédients .
2 c à s de nutella , 170 gr de beurre mou , 140 gr de cassonade , 160gr de farine , 1 sachet de levure , 4 oeufs extra frais (ferme ) , 4 gouttes de vanille 1 pincée de sel .
Préparation .
Préchauffez le four à 180°c (th6) .
Dans un saladier , battre les oeufs avec la cassonade le mélange doit blanchir . Ajoutez le sel et la farine en pluie , en remuant sans cesse . Incorporez la levure .
Faites fondre le beurre au micro ondes , et incorporez-le en fouettant à la préparation . Ajoutez la vanille liquide .
Beurrez un moule à cake , versez la préparation dedans . Enfournez pour 15 min . Sortez le moule du four , avec un couteau pointu creusez au centre une fente assez large ,
Avec une petite cuillère remplir de nutella , remettre au four et continuez la cuisson encore 20 min th 165°c . Surveillez la fin de la cuisson . Verifiez la cuisson du cake avec la lame d un couteau .
Accompagner . d une crème à la vanille .
Il et interdit de plagier mon blog !!
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