750 grammes
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1 décembre 2022 4 01 /12 /décembre /2022 17:23
Cookies aux flocons d'avoine et raisins secs .
Cookies aux flocons d'avoine et raisins secs .
Cookies aux flocons d'avoine et raisins secs .
Cookies aux flocons d'avoine et raisins secs .
Cookies aux flocons d'avoine et raisins secs .

 

Pour 12 cookies :

 

Ingrédients :

                     100 gr de farine de blé , 100 gr de farine complète , 160 gr de flocons d'avoine bio , 100 gr d'huile de coco bio , 100 gr de raisins secs , 1 oeuf , 1/2 sachet de levure , 5 cl de crème liquide à 12% , 1 c à s de miel de montagne . 

Préparation :

                    Allumez le four th 180°C :

Dans un saladier , mettre les farines , les flocons d'avoine et la levure . 

Faites chauffez doucement l'huile de coco , hors du feu ajoutez le miel , mélangez et mettre dans le saladier avec les farines . 

Ajoutez les raisins secs  puis la crème liquide ,  mélangez , puis former des boules de la grosseur d'une clémentine . 

Les déposez sur une plaque recouverte d'une feuille de papier cuisson . Aplatissez-les avec la paume de la main . 

Enfournez et laissez cuire 15/20 min selon l'épaisseur des cookies . Dès la sortie du four , les déposez sur une grille . 

Laissez-les refroidir , se conserve dans une boite . 

Bonne dégustation à tous !

Il est interdit de plagier mon blog !!!!

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  • : Aux délices du sud .
  • : Bonjour , ce blog représente toute la cuisine que j'aime . Celle du sud méditerranéen , je m'inspire des voyages que je fais des découvertes parfois surprenante ,j'aime modifier les recettes , il y a toujours ma touche perso .
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