750 grammes
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20 avril 2011 3 20 /04 /avril /2011 12:15

002-copie-17pour 12 nids :::

 

300 grde corn flakes , 300 gr de chocolat pralinoise 1848 , 10 gr de beurre , 50 gr d oeuf à la liqueur , 12 moules en papier .

 

Préparation ::

 

Dans un cul de poule cassez le chocolat  , mettre le beurre . Dans une casserole mettre un peu d eau et faites chauffer,  déposer le cul de poule , et fairefondre le chocolat tout en remuant . Une fois le chocolat fondu verser les corn flakes, et éteindre le feu  . Bien mélanger pour imprégner toute les céréales de chocolat  . Dans des moules à muffins déposer les moules en papier et mettre les céréales au chocolat, déposer dessus trois oeufs à la liqueur et mettre au frais jusqu au moment de servir . Bonne dégustation !

 

source ;le magazine de cuisine italienne : cucinare bene .

 

pour accompagner : un Rivesaltes ambré ( boire ave modération ) .

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  • : Aux délices du sud .
  • : Bonjour , ce blog représente toute la cuisine que j'aime . Celle du sud méditerranéen , je m'inspire des voyages que je fais des découvertes parfois surprenante ,j'aime modifier les recettes , il y a toujours ma touche perso .
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