pour 30 biscuits
500 gr de farine , 200 gr de sucre en poudre , 1 verre et demi d huile de tournesol , 1 demi sachet de levure , cannelle , sucre glace , 2 c à s de cacao non sucré .
Préparation ::
Dans un saladier mettre la farine , la levure , le sucre , la poudre de cacao et l huile . Mélanger avec les mains et en faire une boule , façonner des boulettes de la grosseur d une mandarine . Les déposer sur une plaque recouverte d une feuille de cuisson, les aplatir légèrement avec les doigts . Saupoudrer d un peu de cannelle , et faites cuire 10 min au four à 180°c . A la sortie du four laissez- les refroidir sur la plaque, pour éviter que les biscuits ne se brise saupoudrer de sucre glace . Se conserve dans une boite en fer . Bonne dégustation !!
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