/image%2F0991090%2F20221123%2Fob_597870_dsc-0109.JPG)
/image%2F0991090%2F20221123%2Fob_a3e13e_dsc-0108-1.JPG)
/image%2F0991090%2F20221123%2Fob_eace6b_dsc-0111.JPG)
/image%2F0991090%2F20221123%2Fob_774289_dsc-0112.JPG)
/image%2F0991090%2F20221123%2Fob_2eac69_dsc-0113-1.JPG)
/image%2F0991090%2F20221123%2Fob_53611c_dsc-0114-1.JPG)
Pour 6/8 personnes :
Ingrédients :
3 pommes type Golden , 1 rouleau de pâte brisée , 25 cl de crème liquide à 12% , 4 oeufs , 50 gr de sucre de coco , 1 c à s de calvados .
Préparation :
Allumez le four th 180°C :
Etalez la pâte dans votre moule , piquez le fond avec une fourchette et mettre au frais 30 min .
Lavez et épluchez les pommes en tranches . Déposez les tranches sur le fond de pâte .
Dans un saladier , cassez les oeufs , mélangez ,ajoutez le sucre de coco , la crème , le calvados . Mélangez encore un peu .
Puis versez ce mélange sur les pommes .
Enfournez pour 30/40 min , votre tarte doit être légèrement dorer . Laissez tiédir dès la sortie du four .
A déguster tiède ou froide .
Pour accompagner : un Saumure mousseux blanc servi entre 10/12°C ( boire avec modération ) .
Il est interdit de plagier mon blog !!!!
/image%2F0991090%2F20211005%2Fob_8cd8d9_img-20210922-122919.jpg)