Muffins au citron .

8 janvier 2021 5 08 /01 /janvier /2021 15:59

Pour 6 gros muffins :

Ingrédients :

125 gr de beurre mou , 125 gr de farine , 50 gr de poudre d'amandes , 1/2 sachet de levure chimique , 100 gr de sucre de coco , le zeste de 1 citron jaune bio .

Préparation :

Préchauffez le four th 180°C :

Dans un saladier , mélangez le beurre et le sucre de coco jusqu'à ce que le mélange blanchisse . Ajoutez les oeufs , la farine , la levure et la poudre d'amandes .

Fouettez pour obtenir une préparation bien homogène et ajoutez les zestes de citron .

Découpez dans du papier cuisson 6 carrés 20 sur 20 et déposez-les dans des moule à muffins .

Versez la préparation dans les alvéoles en papier et enfournez pour 20/30 min . Surveillez la fin de la cuisson . A la sortie du four , déposez-les sur une grille et laissez-les refroidir .

Idéal pour un gouter !😋

Bonne préparation et dégustation à tous !😊

Il et interdit de plagier mon blog !!!

Partager cet article

Repost0

Published by aux delices du sud.over-blog.fr - dans Desserts
commenter cet article …

Aux délices du sud .