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7 juillet 2020 2 07 /07 /juillet /2020 14:13
Bounty maison .
Bounty maison .
Bounty maison .
Bounty maison .
Bounty maison .

Pour 25 Bounty :

Ingrédients  :

                              1 boite de lait concentré sucré , 200 gr de noix de coco râpée , 300 gr de chocolat gianduja noisette Valrhona à 35% . 

Préparation :

                   Versez dans un grand saladier , la noix de coco et le lait concentré . Bien mélangez , vous allez obtenir une pâte assez épaisse . Mettre cette pâte dans une boite carrée sur une épaisseur de 2 cm . Couvrir d'un film plastique et déposez-la au congélateur pendant 3 heures . 

A près ce temps de pose , découpez des rectangles et façonnez des petits boudins  à la forme des Bounty du commerce  . 

Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson , puis les mettre au congélateur pendant 1 heure . 

Cassez le chocolat dans un cul de poule , et mettez-le au bain-marie . Laissez fondre le chocolat doucement . 

Sortez les barres de coco du congélateur , trempez-les dans le chocolat une par une puis les déposez sur une grille . Saupoudrer le dessus d'un peu de noix de coco .

Remettre  au congélateur  pour 1 heure , puis les maintenir au frais dans une boite en plastique . 

Un vrais régal !

Bonne préparation et dégustation à tous !smiley

Coucou la fine équipe , bisous à tous ….!!!kisslaugh

Il et interdit de plagier mon blog !!!

 

 

 

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  • : Aux délices du sud .
  • : Bonjour , ce blog représente toute la cuisine que j'aime . Celle du sud méditerranéen , je m'inspire des voyages que je fais des découvertes parfois surprenante ,j'aime modifier les recettes , il y a toujours ma touche perso .
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