750 grammes
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12 mai 2020 2 12 /05 /mai /2020 19:10
Crème glacée au café sans sorbetière .
Crème glacée au café sans sorbetière .
Crème glacée au café sans sorbetière .
Crème glacée au café sans sorbetière .
Crème glacée au café sans sorbetière .

Pour  1 litre de crème glacée :

 

Ingrédients :

                        1 boite de lait concentré sucré ( 397 gr ) , 60 ml de crème liquide entière à 30% , 3 c à s de café en poudre très fine NESCAFE AZERA ,3 carrés de chocolat noir à 70% , 1 c à c d'extrait de café .  

Préparation : 

                       Versez dans un saladier  , le lait concentré ,ajoutez le café en poudre et râpez le chocolat  . Bien mélangez avec un fouet . 

Dans un autre saladier , versez la crème liquide très froide et montez la en chantilly très ferme . 

Ajoutez petit à petit la chantilly au café , en soulevant la masse délicatement . Versez ce mélange dans une boite  en plastique , versez dessus l'extrait de café et mélangez avec la pointe d'un couteau . 

Fermez votre boite en plastique et déposez-la  au congélateur pendant  6 heures ou plus .

Bon appétit à tous !smiley

Bisous la fine équipe ….!!kisslaugh

 

Il et interdit de plagier mon blog !!!

 

 

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  • : Aux délices du sud .
  • : Bonjour , ce blog représente toute la cuisine que j'aime . Celle du sud méditerranéen , je m'inspire des voyages que je fais des découvertes parfois surprenante ,j'aime modifier les recettes , il y a toujours ma touche perso .
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