Pour 2 personnes :
Ingrédients :
6 tranches de pain de mie sans la croûte , 250 gr de philadelphia , 3 tranches de truite fumée , 10 radis , 1 boite de thon au naturel , 2 c à s de mayonnaise maison ou commerce , quelques cornichons , un d'aneth , sel et poivre .
Préparation :
Coupez les tranches de pain de mie , en trois rectangles ; tartinez 9 rectangles de Philadelphia .
Egouttez le thon , puis le mettre dans un petit saladier , écrasez-le à la fourchette et ajoutez la mayonnaise avec une pincée d'aneth . Mélangez .
Découpez les tranches de truite à la dimension des rectangles , coupez les radis en rondelles fines .
Tartinez 3 rectangles de thon , recouvrir de pain de mie , puis 3 autres de radis salez et poivrez , couvrir de pain de mie , et terminez par la truite fumée de la même minière .
Déposez-les sur un plat de service les couvrir d'un film plastique , mettre au frais jusqu'au moment de l'apéro .
Bonne préparation et dégustation à tous !
Coucou la fine équipe , bisous à tous ….!!!!
Pour accompagner : Un chardonnay servi entre 8/10°C ( boire avec modération ) .
Il et interdit de plagier mon blog !!!
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