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17 mars 2020 2 17 /03 /mars /2020 09:11
Madeleines espagnoles aux cerises amarena
Madeleines espagnoles aux cerises amarena
Madeleines espagnoles aux cerises amarena
Madeleines espagnoles aux cerises amarena
Madeleines espagnoles aux cerises amarena
Madeleines espagnoles aux cerises amarena

Pour 24 madeleines  :

 

Ingrédients :

                          400 gr de farine , 250 ml de lait , 200 ml d'huile neutre , 150 gr de sucre de coco + un peu de sucre blanc pour saupoudrer le dessus avant cuisson  , le zeste de citron jaune bio , 1 pincée de sel , 3 œufs , 1 sachet de levure , 24 cerises amarena  . 

Préparation :

     Préchauffez le four th 180°C . 

Mélangez dans un saladier au batteur , l'huile , le sucre de coco , le zeste de citron et le sel  , . Puis ajouter petit à petit le lait , les œufs . Mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse . 

En dernier mettre  la farine et la levure mélangez , avec une spatule , le mélange doit être lisse . Prendre deux plaques à muffins y déposez des caissettes en papier , remplir à moitié de pâte , déposez -y une cerise au centre et couvrir d'une cuillère à café de pâte ? 

Saupoudrer le dessus de sucre blanc . Enfourner et laissez cuire 10/12 min , surveillez la fin de la cuisson . Dès la sortie du four laissez refroidir les madeleines sur une grille . 

Se déguste au petit déjeuner , ou selon vos envies !!smiley

Bonne dégustation à tous !

Coucou la fine équipe , j'espère que vous allez bien , bisous de loin à tous !!!!

 

Il et interdit de plagier mon blog !!!!

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  • : Aux délices du sud .
  • : Bonjour , ce blog représente toute la cuisine que j'aime . Celle du sud méditerranéen , je m'inspire des voyages que je fais des découvertes parfois surprenante ,j'aime modifier les recettes , il y a toujours ma touche perso .
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