750 grammes
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19 février 2020 3 19 /02 /février /2020 16:40
Mont-blanc en verrines .
Mont-blanc en verrines .
Mont-blanc en verrines .
Mont-blanc en verrines .
Mont-blanc en verrines .

Pour 6 personnes :

 

Ingrédients :

                      150 gr de crème de marrons , 200 gr de pâte de marrons , 200 gr de myrtilles 40 cl de crème  fleurette , 6 biscuits à la cuillère , sirop de châtaigne , 6 marrons glacés . 

Préparation :

     Dans un saladier , mélangez au fouet la pâte de marrons et la crème de marrons . Mettre dans une poche à pâtisserie avec un embout cannelé . 

Dans un autre saladier , battre la crème en chantilly jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme . Mettre dans une poche à pâtisserie avec un embout cannelé . 

Dans six verrines , répartissez les myrtilles les biscuits coupés , arrosez-les  de sirop de châtaigne . La préparation aux marrons et terminez par la chantilly .

Décorer d'un marron glacé , mettre au frais jusqu'au moment de la dégustation .

Un dessert très facile et rapide à réalisez .

Bonne dégustation à tous !smiley 

   Coucou la fine équipe , bisous à tous ….!!!kisslaugh

 

Pour accompagner :      u n champagne rosé servi entre 8/10°C ( boire avec modération ) . 

 

Il et interdit de plagier mon blog !!!!

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  • : Aux délices du sud .
  • : Bonjour , ce blog représente toute la cuisine que j'aime . Celle du sud méditerranéen , je m'inspire des voyages que je fais des découvertes parfois surprenante ,j'aime modifier les recettes , il y a toujours ma touche perso .
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