750 grammes
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9 octobre 2019 3 09 /10 /octobre /2019 06:21
Gâteau au pomme ,myrtilles .
Gâteau au pomme ,myrtilles .
Gâteau au pomme ,myrtilles .
Gâteau au pomme ,myrtilles .

Pour 6 personnes ;

 

Ingrédients :

                         230 gr de farine , 1 sachet de levure ,  1 c à c d'extrait  de vanille ,  100 gr de sucre en poudre ou 60 gr de sucre de bouleau , 1 c à s de sucre complet muscovado , 130 gr de beurre mou, 2 œufs , 125 ml de lait , 1 pomme , des myrtilles ;1 pincée de sel .                            

 

Préparation :

Faites chauffez le four th 160°C :

Versez dans le bol du robot , la farine , le sucre , la levure , la vanille , le beurre , les œufs et le lait .

Mélangez pour obtenir une texture lisse et homogène .

Versez la pâte dans un moule , beurrer et fariner de 22 cm de diamètre . Lavez et coupez la pomme  en tranches fines , les disposez sur la pâte . Parsemez les myrtilles  , et saupoudrer d'une c à s de sucre  .

Mettre au four et laissez cuire 45 min , ou plus selon votre four . Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau . Laissez tiédir et démouler sur un plat de service .

Accompagner ce gâteau au pomme d'une crème fouettez .

Coucou la fine équipe , bisous à tous vous me manquez !!!

Il et interdit de plagier mon blog !!!!                        

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  • : Aux délices du sud .
  • : Bonjour , ce blog représente toute la cuisine que j'aime . Celle du sud méditerranéen , je m'inspire des voyages que je fais des découvertes parfois surprenante ,j'aime modifier les recettes , il y a toujours ma touche perso .
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