750 grammes
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28 mars 2019 4 28 /03 /mars /2019 07:30
Salade de fruits .
Salade de fruits .
Salade de fruits .
Salade de fruits .

Pour 4 personnes :

 

Ingrédients :

                          500 gr de fraises de Carpentras , 2 kiwis igp d'Adour , 1 orange bio , 1 citron jaune bio , 100 gr de myrtilles , 1 c à s de sirop d'agave . 

 

Préparation :

  Rincez , épluchez  les fruits . Coupez les fraises en deux ou trois , les kiwis en tranches fines et coupez-les en deux , l'orange en tranches fines  et coupez -les en quatre et les myrtilles  . les mettre dans un saladier , arrosez du sirop d'agave et râpez le zeste du citron sur les fruits  . Mélangez délicatement et mettre au frais ( préparez cette salade 3 ou 4 heures avant la dégustation ) . 

   A dégustez avec une crème fraiche montée à la vanille . 

 

Pour accompagner :    un côtes- de Provence rosé servi entre 10/12°C ( boire avec modération ) . 

 

Il et interdit de plagier mon blog !!!!

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  • : Aux délices du sud .
  • : Bonjour , ce blog représente toute la cuisine que j'aime . Celle du sud méditerranéen , je m'inspire des voyages que je fais des découvertes parfois surprenante ,j'aime modifier les recettes , il y a toujours ma touche perso .
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