750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
19 février 2018 1 19 /02 /février /2018 09:54
Tiramisu  au limoncello ,  fruits rouges et passion .
Tiramisu  au limoncello ,  fruits rouges et passion .
Tiramisu  au limoncello ,  fruits rouges et passion .

Pour 10 personnes :

 

Ingrédients :

                        1 boite de biscuits à la cuillère , 250 gr de mascarpone , 5 gervitas , 3 c à s de limoncello , le jus de 2 ou 3 oranges selon la quantité de jus  ,le zeste de 1 orange ,  des framboises ,  myrtilles ,  mûres et  groseilles ,2 fruits de la passion ,   du sucre neige , 1 c à s paillettes en chocolat  . 

 

Préparation :

Dans un saladier , mettre le mascarpone et le gervita . Mélangez ajoutez le  zeste de 1 orange , mélangez . Pressez les oranges et ajoutez le limoncello . 

Dans un plat à gratin ou autre , déposez les biscuits sur deux couches . Arrosez-les du jus d'orange , puis étalez le mélange mascarpone/ gervita . Disposez sur le dessus les fruits rouges et saupoudrer de sucre neige avec la chair des fruits de la passion . Saupoudrer de paillettes en chocolat  . Couvrir d'un film plastique et mettre au frais toute la nuit ou pas  si vous avez du monde à l'improviste . 

Voici un dessert très facile et  rapide à réaliser , pour les enfants ne pas mettre de limoncello  . Remplacez-le  par un sirop !

 

Pour accompagner :   Une clairette du Languedoc  servie entre 11/13°C ( boire avec modération ) .  

 

Il et interdit de plagier mon blog !!!

Partager cet article

Repost0

commentaires

Présentation

  • : Aux délices du sud .
  • : Bonjour , ce blog représente toute la cuisine que j'aime . Celle du sud méditerranéen , je m'inspire des voyages que je fais des découvertes parfois surprenante ,j'aime modifier les recettes , il y a toujours ma touche perso .
  • Contact

Recherche

Liens